しんしんSY
東洋美人も気になってました
しかも愛山ときたら飲まずにはいられません
盛岡、秋田、帯広に続き4回目を札幌にて
その前のうすにごりがしっかり系だったせいか、東洋美人愛山はメチャ甘く感じます
東洋美人ってこんなにも甘かったかなと不思議に思います
それが飲み比べの良いところ
マグロの赤身🍣に合わせます
まだまだ気になるものあります
ノミホ1時間の半分くらいに差し掛かりました
良いペースです🙆
蘊蓄
使用米 麹米：山田錦/掛米：愛山
磨き 麹米：40％/掛米：50％
特定名称酒など 純米吟醸/火入れ酒
度数 16度