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鳳凰美田Anniversary 2024 火入れ純米吟醸生酛
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かがた屋酒店
家飲み部
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Kumakichi
先週仕入れた鳳凰美田「Anniversary」 2024 火入れを早速開栓 酒米やスペックは非公開ですが、ボトルに掛けられたカードをめくると答え合わせできる面白い趣向 初めて飲んだ?酒米のため当てられなかったのですが、フルーティーな味わいのイメージが強い鳳凰美田ではなく、スッキリ骨格ある味わいでした