金猫魔雪中梅本醸造本醸造丸山酒造場新潟県2021/3/7 7:03:152021/3/6都屋家飲み部38金猫魔雪中梅 本醸造 昔から愛飲している雪中梅。 スッキリとやさしい甘味とコクのある穏やかな旨味が沁みる甘口の酒。 ぬる燗にするとよりやわらかく、やさしい甘味が広がるがアルコールがカッっときてサッっとキレる。 うまいのよこれが。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米:五百万石、山田錦 精米歩合:63% アルコール度数:15.5度 日本酒度:-3.5 酸度:1.2 アミノ酸度:1.2 720ml 1,320円 1,800ml 2,530円 === ★★★★☆