しんしんSY
この天下錦、特別なお酒なんですよと店長さん
杜氏さんが負傷され天下錦で作る予定のお米を作の酒蔵さんで今年だけ特別に醸されたお酒だそう
なのでラベルに鈴鹿産との表記が
少し辛口でも旨い😋
この日はお料理、スタンダードなコース料理にしてましたがいつもにも増して、良いネタ使って出してくださる
みなさんありがとうございます😭
もう少しお酒があるそうなので私は飲み進めます
後輩たちはビール🍺焼酎、ワイン🍷と色んなものを飲み始めてます
蘊蓄
原料米：山田錦(三重県産)
精米歩合：60％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール度数：15度