こまっちゃん
牛肉の煮込み🐂と合うのはどれかな🤔と考えこちらをチョイス👍
では早速。立ち香はちょっと酸味が強いヨーグルトのような香り。
口に含むと若干ガス感があり、少しトロッとした飲み口と蜂蜜のような甘さ、そして爽やかな酸味と苦味を感じる。
牛肉と大根の煮物と一緒に。牛のコッテリとした脂身の甘さと交わることで、このお酒の旨味が増し全体的に味わいが強くなる。これはこれで悪くない😄
【原料米】石川門
【精米歩合】麹米50% 掛米60%
【アルコール分】13度
【つまみ】牛肉と大根の煮物
【税込価格】1,980円