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東鶴実のり 生酛つくり生酛
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酒のナガタ
家飲み部
28
いーじー
酒屋で購入。 なかなか購入していなかった東鶴。 レア度は九州圏外だとあまり見かけないかもです。 冷酒で。 洋梨のような香りが微かに。 中口の口当たりでややガス感があり、甘味がありつつも円熟した味わい。後味に生酛ならではの酸味があります。余韻は普通。 今まで飲んだ佐賀県産の日本酒の中で、鍋島の次に甘味があり、鍋島に似た日本酒だと思いました。 日本酒初心者に是非。