しんしんSY

Tabito純米　減農薬特別栽培米仕込純米

Maizuru ShuzoAkita

May 23, 2024

稲庭本舗 明治佐助商店

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しんしんSY

秋田空港のこのお店、結構たくさんの秋田酒あります その中から田从（たびと）を選んでもらいました 初めて飲みます 本来は熱燗に合うお酒のようですが冷酒でいただいちゃいます アテはきりたんぽに味噌かけてもらいました 辛口のお酒にきりたんぽ味噌はよく合います 蘊蓄 重厚な印象の銘柄ですが、含むと意外とやわらかで軽快な口当たり。じんわりと米の旨みとコクが広がります。後味のもたつきがないので、知らず知らず杯が進んでしまう飲み易さがある。 ぬる燗では癒しの味わい。