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真澄純米吟醸 うすにごり純米吟醸発泡
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ホテル龍泉洞愛山
外飲み部
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熊谷 朋之
続いて、お口直し?に出したのが、長野県諏訪の名酒「真澄」のうすにごり。 真澄は記憶がないので、たぶん初めてかと思います😅 うすにごりで吹き出し注意の発泡酒と書いてありましたが、さほど暴れることはなく、意外にすんなり開封。👍 グラスに注ぐと、薄く白濁してプチプチが付く。 口当たりはスッキリで、飲みやすい泡が口の中に広がって幸せ!😁 義一郎社長! 今度、こんなの作ってください! おめー、しつけぇーぞ! という顔をされながらも、美味しそうに飲む社長!😁 皆様にも大好評! 大変美味しゅうございました! 追記 仙禽の瓶を洗ったあとに、真澄の瓶を洗ったら意外に重くてびっくり!😅 やはり発泡酒ということで、瓶のガラスが厚めになってました。 単品だと分からないものです。