May 10, 2023 1:10 AM
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- flos_lingua_est今回は蔵出しではなく最新レビューです！ このお酒去年美味しかったんですけど、今年はなんとロット違いが出ているとのこと。店長さんから飲み比べの要請をいただいたので是非とも飲み比べをば…！ 香りは相変わらずあべらしくバナナです。強いていうならアルコールの香りなんですよね。 酢酸イソアミルだな〜と思わせてくれるようなバナナにも似たコックリとした芳醇さと、メロンシャーベットのような甘さとジューシーさです。 穏やかにも感じるバランスの良い酸が引き締めてくれるのはあべらしく流石です。 後味の苦味は強くないので最後まで甘さを感じるけどそこはあべ。甘味よりも旨味なんです。ただしタンクロット2と比べると甘く感じられます。後味の最後にふたたび甘さが出てきて余韻として残ります。でもやっぱり酸でキリっとさせてもくれるというイイとこ取りのお酒だと思います！ 去年も飲んで大変満足させてもらったこちらのお酒ですが、今年も最高に楽しめる一本になっております！14度らしい芳醇さと14度に思えない軽やかさを両立していて、もうホント驚きです！
flos_lingua_est さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
