いーじー越乃男山金撰 本醸造本醸造阿部酒造新潟県2024/10/21 15:52:392024/10/21川久保酒店家飲み部46いーじー酒屋で購入 あべの地元銘柄 初知りです😳 店主曰くあべと言われないとわからないかもとのこと 燗がオススメらしい 冷酒で スルスルと喉奥に入る滑らかな口当たり 徐々に広がる本醸造特有の甘味と旨味 後味はスッとキレる辛口仕立て 確かにあべらしさは全くないかも🤔 ぬる燗にすると旨味全開でめちゃくちゃ化けてこっちの方が好みの味わいに 40度前後がちょうどいいかも
