Kumakichi
大好きな田酒の中でも飲んだことのなかった一本
田酒 純米吟醸山廃
純米の山廃はいただいたことがあるのですが、こちらは純米吟醸のためその味わいのふくらみが抜群
一口含んだ際のキレイな甘旨の後からくる、山廃らしい複雑な丸みのある旨味と余韻、、、
こちらは原料米に華吹雪を使っているからでしょうか?
山廃が苦手な人でも気にせずどんどん飲めてしまう一本だと思います。
キンキンに冷えても人肌でも楽しめますね!
精米歩合:50%(華吹雪)
アルコール度数:16度