さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
湘南の漢
みむろ杉
辛口 露葉風
特別純米
今西酒造
奈良県
2024年4月26日 10:19
April 20, 2024
望月酒店
家飲み部
82
湘南の漢
つい見つけると手に取ってしまうみむろ杉。 辛口と言うだけに飲み口は 普段飲むみむろ杉と同様に、 甘みがありキレイな印象だか、 後半はスッとキレていく。 食事と合わせやすく、 カレイの煮付けと食べて最高でした。 燗にもして甘みと酸味が増して、 温めても美味しく頂きました。 みむろ杉は好きですね。