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醸し人九平次SAUVAGE純米大吟醸
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コジコジ
バランスの良いお酒としてお店で紹介されてました。確かに辛さ甘さ酸味のバランスとれる感じが…。しかし、日本酒感はあり、後味さらりというよりは香りが残っていく感じ。これはこれで美味しいと思います。