Rafa papa
七田 純米 七割五分磨き 山田穂 無濾過生
あえて七割五分磨き…
酒本来の旨味を最大限に引き出す
なかなかワイルドですね〜🤣
口当たりはフレッシュ🍎
程よい甘味と微かな発泡感🫧
柔らかくも濃い旨味が広がり…
徐々に酸味苦味が味引き立てる😋
雑味多く決して綺麗な味ではない
なのに…
本来の美味さが見え隠れする👀
定番をじっくり飲んでみたい…
兎御殿
Rafaさん おはようございます🐰
七田は愛山や山田錦しか飲んだことないですが精米歩合75％でワイルドな旨味はかなりですね😆 山田錦の父山田穂が大正のお父さんってカンジの奥深さなんでしょうかww
ポンちゃん
Rafaさん、こんにちは☁️
ひやおろしの愛山しか飲んでませんが、旨味があって美味しかったことだけ記憶に😅発泡感あるのが今の季節にいいですね！
Rafa papa
兎🐰さん こんばんは😃
まさに大正の頑固親父って感じです🤣厳しいのに優しさが感じられる…😊優しさに触れた時の嬉しさみたいな…🙄
Rafa papa
ポンちゃん こんばんは😃
七割五分磨きなので本来の味とは違うんだと思うのですが…所々美味しさの片鱗が垣間見れる感じでした😋他のお酒もじっくり飲んでみたいです😌