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白鷹純米生酛
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お燗酒部
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さしゅー
今日はお初の白鷹(^o^)白鷹といえばタイガースラベルのお酒って感じ(笑)Danchuにも掲載されていたお酒!熱燗に向くとのことで一升瓶で! 香りはキャラメルのような甘みもあるし、ブルーチーズのような香りも!飲むと甘み!そこから苦みと旨味がしっかり!後味はドッシリ来るが後味スッキリ感もある(^o^)もっと重いイメージあったがそんなことない(^^)硬水の効果か😄熱燗にするとより旨味も感じてよりスッキリもする。熱燗にするともっと重厚感あるのかなと思ったらそんなことない(^^)これは旨いやつ!熱燗も概念を覆すお酒🍶
ことり
さしゅーさん、おはようございます😊スゴイの飲んでますね!キャラメルにブルーチーズ😍苦味はちょっと苦手ですが甘旨で、しかもお燗でスッキリと表情が変化するのも興味深いです🤩
さしゅー
ことりさん おはようございます😄今回は燗酒を目的に購入しました!重厚な感じではなく、スッキリ感あります。熱燗にすると意外にスッキリ!不思議でした。硬水の効果なのか…苦みはほとんど感じませんでした。