酔生夢死隆赤紫隆純米吟醸生酒川西屋酒造店神奈川県2023/3/10 1:03:432023/3/9丹の43酔生夢死原材米：新潟県越後五百万石100％ 精米歩合：50％ 日本酒度：+5.5 使用酵母：7号系 酸 度：1.8 度 数：16 仕込水は、丹沢山の西を流れる酒匂川水系の伏流水で、中硬水 本日の締め、熱燗で。
