Y.Tokushige風の森雄町807純米原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2025/3/7 9:41:582025/3/7上岡酒店30Y.Tokushige立香は穏やかに好きな香り。 シャープな旨みと甘みと酸みがバランス良くうまい。雄町うまい！ 風の森の特徴のガス感とドライなミネラル感もあってキレが良い。 酒米→岡山県産雄町100% 精米歩合→80% アルコール分→16度 酵母→協会7号系酵母 仕込水→葛城山系深層地下水 超硬水（硬度250mg/L前後）
