Kumakichi
完全予約販売のため、予約していた醸し人九平次のうすにごりを無事にお迎え
四合瓶にするか、一升瓶にするのか、、、悩みに悩んだ結果、一升瓶で購入
早速開栓していきますと、他の方の感想ではガス感強めと拝見しておりましたが、我が家に届いた子はガス感はそれほどでもなく、プシュっという小さな音だけあがりました
一杯目は濁りを混ぜずにクリアで頂くと、飲み口はメロン、しかし、そこからの旨味と酸味がしっかりとキレて行きました
二杯目は濁りを混ぜて頂くとより米の旨味をぐっと感じることができました
一升瓶だと余裕があるので、数日間で味変を楽しみながら頂きたいと思います
精米歩合：非公開
アルコール度数：16度
黒田庄産山田錦100%使用