ぺっほ
2本目のやんまさんです❤️
甘さはほとんどなく、旨味一筋！美味しいです‼️16度ですがアルコール感は軽やか🩷これが雄町の力なのか‼️
今日は、ほっけ、豚肉焼肉、そしてメインは、豆乳豆腐であります💖
昆布だしと豆乳、そして寄せ豆腐を煮立たせないようにじっくり温めて、そこからしっかり冷やして、冷たい豆乳豆腐をつくりました✨
出汁の味、豆乳の旨味、豆腐の旨味に、やんまさん絶妙🥰🙌主人も美味しいと言ってくれました🩷
雄町の旨味には真正面から出汁の旨味で勝負するのがいいのかも🧐
お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕
ポンちゃん
ぺっほさん、こんばんは🦉
ラベルからどっしりかなと思ったら軽やかで美味しいですよね🎶豆乳豆腐‼️本当に何でも作られることに驚いてます😳そして旨味のコラボ美味しそう😻旨味には旨味、覚えました🫡
ぺっほ
ポンちゃん🩷こんばんは！意外にも軽やかでモダンな印象ですよね😋‼️
ぜひ暑い夏に冷たーい豆乳豆腐、旨いいお酒に合わせてみてください😍余分な水気を飛ばすために一度温めるのがポイントかなと思いました👍
ひなはなママ
ぺっほさん、こんばんは😄
山間、私は甘いお酒かと思ってました！旨味一筋かぁ😆豆乳豆腐、熱いのかとおもったら冷やし⁉️なんだか美味しそう🤤どうやってそのレシピが思いつくのか、ぺっほさん天才だよ〜🙌
ぺっほ
ひなはなママさん🩷こんばんは‼️
やんまさん新潟酒っぽくない甘さが特徴ですが今回は日本酒らしいお酒でした😍でも旨味軽やか飲みやすかったです👍冷やし豆乳豆腐夏にいいかなと‼️✨昆布も豆乳も豆腐も旨み凝縮〜🥰