Eisuke笹一純米大吟醸純米大吟醸笹一酒造山梨県2021/1/1 6:46:422021/1/1Sasaichi Sake Brewery (笹一酒造)16Eisuke香り: 立ちはやや良く、上品な印象。 メロン、白桃、バナナ、ゆず、スイカズラ、白玉粉。 味わい: アタックはやや軽やか、程よい甘味。後から上品な酸味が広がり、旨味の伴った苦味が残る。ミディアムボディでスムースな印象。余韻はやや短い。 感想: 上品に果実のアロマを感じられ、柔らかな旨味のある滑らかな飲み心地。 備考: おつまみ付き税込500円