酔生夢死黒帯堂々純米山廃福光屋石川県2024/3/7 13:20:162024/3/7丹の53酔生夢死50℃燗酒 焼きとうもろこしの甘み⭕️ 染みる美味しさ 黒帯はあるとホッとする 熟成酒ブームで完売中の飄々も 早く戻ってきて欲しい! 原料米 全量契約栽培米使用 山田錦60%(兵庫県多可町中区産) 金紋錦40%(長野県下高井郡木島平産) 精米歩合 65% 製造法 純米・山廃仕込 純米吟醸酒混和 (混和率/精米歩合60%5割) アルコール度 15度 日本酒度 +5 酸度 1. 6 アミノ酸度 1. 4