しんしんSY
ヌエ?
珍しいの入りましたと
確か飲んでたよね
昨年お会いしてました
前回はちょっとにしておきましたが
今回はグラス2/3程度はいただきましょう
うん、不思議なお酒
甘酸っぱい、口の中によく広がる
色々秘密がありそう㊙️
鯛の白子(たち)の入った海鮮麻婆豆腐
辛さに甘酸っぱさ
いい塩梅です
蘊蓄
原料米:全量「コシヒカリ」(丹後産)
アルコール度数:14度
仕様:無ろ過原酒
精米歩合:60%
4種類の京都酵母である「京の華」「京の咲(さく)」「京の珀(はく)」「京の恋」のブレンド。