genchidx瀧自慢純米吟醸 北雫50純米吟醸瀧自慢酒造三重県2023/9/21 11:11:452023/9/2酒酣 橙18genchidxきたしずく（北海道） 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.6 蔵内自家培養酵母 二次試験に向けてお勉強。 透明感がある、淡い、レモンイエロー グレープフルーツ、黄色いリンゴ、洋ナシ、メロン、新緑、アーモンド、サワークリーム 第一印象：やや軽い、甘味：弱い、酸味：きめ細かい、バランス：溌剌とした、余韻：短い
