hoshiaki開春九夏三伏純米生酛若林酒造島根県2023/8/20 3:44:432023/7/7海と70hoshiaki純米🍶生酛四段仕込✨ 九夏三伏 島根県大田市産山田錦🌾 酸味強め😳。生酛ならでは。四段仕込みがさらに酸度を増しているのかなぁ🤔スッキリ。キレ✨。鯵🐟ときゅうり🥒の酢の物とマッチ👍。酸味が和らぐ。鯵の生臭さを軽減。暑い夏に酒と肴の酸味が効く😆 海と@高田馬場 20230707