shinsaku3
総合10(10点満点)
九州と対馬の間に位置する離島、壱岐島の酒蔵さんのお酒です😲
花陽浴狙いのぺっほさんが酒屋さんの若い女性店員さんの「花陽浴よりおいしいと思います❣️」の一言で一緒に連れて来ました😅
説明書きによると
「マスカットの香りに果実をかじったFresh & juicyな味わいが口いっぱいに広がります」
とのこと
美味しいです😋
勢正宗系統の味です
勢正宗は、甘さに重厚感がありますが、このお酒の甘さはライト&クリアな感じです👍
お米の旨味と若干強めの甘味、それらと同時に立ち上がる、僅かにピリッとくる辛さ👍😋
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香：お米の旨味香👍
•含み香：鼻に通る若干の辛さ
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め2→ 余韻1
•甘味：飲み始め3→ 余韻2
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め0→ 余韻0
•渋味：飲み始め0→ 余韻0
•米の旨味：飲み始め2→ 余韻2
【私が感じた口あたり】→3
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
（5が最大）
ぺっほ
初横山五十さん㊗️感動💖私たち大好きなタイプ🥰新酒の季節バンザイ🙌
本日は誠屋さん特製の酒粕クリームチーズにキムチをのせてオードブル💓メインはワンタンを作りました🙌お酒が最高だし何をアテても完璧旨し😍👍