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菊水一番しぼり 生原酒本醸造原酒生酒
スーパーアークス 月寒東店
カップ酒部
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Masaaki Sapporo7.5点(妻7点) 精米歩合 : 70% アルコール分 : 19度 原材料名 : 米、米こうじ、醸造アルコール 原料米 : 新潟県産米100%使用 購入店 近所のスーパー 微かにアルコールの混じるバナナやメロンのような上立ち 上立ちと同じフルーティ気味な香り、ふくよかな甘さと米の旨みが細い酸とともに広がり、香りと米の旨みを残しつつアルコールの辛さとほろ苦でスーッとキレる。 新酒新米の吟醸や限定大吟醸に比べ甘さが強く感じた。アルコール感も強めだが、食事にも合うし単品でも美味しい。どこでもいつでも買えるのは役にたつかも。 うっち〜の超〜りっぱさんのチェックインレシピのブリの炙りカラシ醤油や、ノーマルお造り、磯つぶの煮付け(塩)、うどんや天ぷら、いなり寿司や巻き寿司に良く合った。
うっち〜の超〜りっぱMasaakiSapporoさん こんにちは。自家製素晴らしいですね~ いつもお食事美味しそうです😋
Masaaki Sapporoうっち〜の超〜りっぱさん、ありがとうございます👍おかげさまで、また1つレシピが増えましたよ✨