ぶんず武勇Buyu Cycle Ogawa Yeast ひたち錦100％使用原酒武勇茨城県2025-11-27T09:37:21.769Zリカーショップ・キナセ76ぶんず今日は常陸国の武勇です 小川酵母+ひたち錦の組み合わせ、期待値大です うん、確かな乳酸香ですね、プシュは無いです。 僅かなプチプチ感があります 甘め、で、スッキリ、旨みたっぷり 相反する感想だけど、妙に、合致する 上手い仕上がりでしょうか？ ひたち錦って辛めのお酒ってイメージが あったんですが、小川酵母でベストマッチに なったのかな⁉️ thanks リカーショップ キナセ(常陸国:水戸)
