アラサー酒呑童子香田特別純米ハクレイ酒造京都府2022/12/9 15:38:092022/12/9Takara Sakagura Restaurant (酒蔵レストラン 宝)24アラサー酒呑童子うっすら黄金色でほのかな上立香がある。口に含むと米の甘みを感じ、その後に辛口感が続く。熟成感のある旨み・コクがあり、若干の酸味も感じ、すっきりした醇酒という印象をうける。美味しい。 冷やで飲んだが、ぬる燗もいいはず。 この特別純米を新酒として飲むと、また違った美味しさを楽しめると思われ、機会を見つけてぜひとも試してみたい。
