じゅんさん蓬莱吟醸伝統辛口吟醸渡辺酒造店岐阜県2024/9/8 13:55:522024/9/6麹町いづみや しろ38じゅんさん鮨酒会6杯目。 いづみやさんではやはり蓬莱の種類が多いので、その吟醸酒を。 ほどよい辛口。飲み飽きないお酒ですねー。 原料米 飛騨ほまれ 精米歩合 55% アルコール分 16% 日本酒度 +6 酸度 1.3