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澤乃井純米ひやおろし
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シャディ・サラダ館岸和田吉井店
外飲み部
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bouken
とめ河酒店試飲会⑤ 普段あまり飲まない澤乃井。 冷やで飲むと熟成感を割りと感じる。 燗にすると熟成感が影を潜めフラットな飲みやすいお酒に変貌。 このお酒飲んでる時に店主さんから熟成香ってどうよ?って話になって色々議論が交わされました。