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まるいし限定無濾過生原酒純米吟醸生酛
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Takashi
二兎とかの丸石醸造の新しいお酒みたいで、気になって購入「まるいし」 買う時に、レジでお店の人に「ちょっと、酸味がありますけど?いいですか?少し変わってる、ワインぼいかもしれません」と言われた。 変わったお酒は、望むところ🤣 口に含むと、酸味 確かにちょっとワインっぽい 少しだけシュワシュワ 日本酒度−19度、酸度3.7度の甘酸っぱぃスペックみたい でも、甘さは控えめ やっぱり白ワインみたいな酸味がインパクト スッキリ、グビグビ飲める😜 二兎は、濃い目の印象だったけど、結構違う感じかな? ちょっと日本酒っぽくないけど?これはこれで美味しい😋 2日目以降は、酸味と甘みのバランスが更に良くなり、ますます美味しい🥰
10ZG-STQ
Takashiさん、おはようございます。 まるいし、当方も先週いただきました。 甘味、酸味のバランスが良いですね。😊
Takashi
10ZG-STQさん、おはようございます😊 普通の日本酒っぽくないかもしれませんが、美味しいですよね😋 酸味がうまく働いて??スルスルいっちゃいます😆
10ZG-STQ
Takashiさん、レスありがとうございます。😀 スルスル入ってすぐに開けてしまいました。 また、日本酒の師匠である友人は栓がギザギザ の入ったローレット仕上げにお金を掛けている 事に注目してました。
Takashi
10ZG-STQさん、家に帰って空き瓶を見たら確かにゴッツい栓が付いてましたね 笑