yoyoyo鍋島純米吟醸 赤磐雄町純米吟醸富久千代酒造佐賀県2025/4/26 16:03:512025/4/26家飲み部60yoyoyoそういえば雄町100%のお酒を飲んだことないなということで、鍋島さんでデビューしました! 個人的な感想になりますが、上立香も口に含んだときの香りも、穏やかなフルーティさ。 ピチピチとしたガス感とともに、米の旨みをグッと感じますね。これが雄町の特徴でしょうか! 以前飲んだ山田錦のモダンさとは違う表情で、改めて日本酒の奥深さに感動しました!