Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鍋島純米吟醸 赤磐雄町純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
60
yoyoyo
そういえば雄町100%のお酒を飲んだことないなということで、鍋島さんでデビューしました! 個人的な感想になりますが、上立香も口に含んだときの香りも、穏やかなフルーティさ。 ピチピチとしたガス感とともに、米の旨みをグッと感じますね。これが雄町の特徴でしょうか! 以前飲んだ山田錦のモダンさとは違う表情で、改めて日本酒の奥深さに感動しました!