Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ymdazymdaz
仙禽雪だるま しぼりたて活性にごり酒純米にごり酒
仙禽 チェックイン 1仙禽 チェックイン 2
仙禽 チェックイン 3仙禽 チェックイン 4
家飲み部
53
ymdaz
今年のにごり第一弾は 毎年外せない雪だるま⛄️ 3年連続リピートです😊 ドメーヌさくら山田錦麹米50%掛米60%磨き アルコール13度 にごりの穴あき王冠を開けると 開栓音はmpのプシュで穏やか と思ったら、細かい泡がどんどん湧き上がり たっぷりのにごりを勢いよく自動撹拌‼️ うほほーい、今までで一番元気良いぞ〜 自動撹拌なので まずは上澄みなんてことはできず グラスの中はにごり混ぜ混ぜに 上立香はマスカット 口に含むと🫧のフレッシュな酸味がまっしぐらに飛び込んできます 酸味に遅れて甘味とコクが来たかと思うや否や 瞬発置かずにハッキリとした苦味が広がり ラベルの印象とは裏腹なドライな飲み口に やられた〜🤣 今年の雪だるまは旨い❗️ 何回かリリースされるのでまた買おうかな〜
しぇり〜
ymdazさん、こんばんは☆(*´ч`*) 確かに今年の雪だるまはドライですね。甘さ控えめなので食中酒でもいけそう。一昨年の雪だるまってこんな感じでしたか?
ymdaz
しぇり〜さん、こんにちは😃 意外とドライでしよね 2年前、初めて飲んだときの自分のレビューを見返してみたら、甘い印象を持っていたようなので、変化してる気がします でも好みのシルキーさは同じですね
なのは(名芭)
ymdazさん、こんばんは(*ˊ ˋ*) そうなんです!私も毎年外せない雪だるまです! とりあえずゲットしたのですが、勿体なくてまだ飲めてません。 今年の美味しんですね。またゲットするのもいいですね
ymdaz
なのはさん、おはようございます😃 雪だるまは毎年外せませんよねー にごり、新酒ラッシュで嬉しい悲鳴のこの時期、何を買うかはホント悩ましい🤣 ガス感強めがお好みなら早めの開栓がオススメです😉