ymdaz
今年のにごり第一弾は
毎年外せない雪だるま⛄️
3年連続リピートです😊
ドメーヌさくら山田錦麹米50%掛米60%磨き
アルコール13度
にごりの穴あき王冠を開けると
開栓音はmpのプシュで穏やか
と思ったら、細かい泡がどんどん湧き上がり
たっぷりのにごりを勢いよく自動撹拌‼️
うほほーい、今までで一番元気良いぞ〜
自動撹拌なので
まずは上澄みなんてことはできず
グラスの中はにごり混ぜ混ぜに
上立香はマスカット
口に含むと🫧のフレッシュな酸味がまっしぐらに飛び込んできます
酸味に遅れて甘味とコクが来たかと思うや否や
瞬発置かずにハッキリとした苦味が広がり
ラベルの印象とは裏腹なドライな飲み口に
やられた〜🤣
今年の雪だるまは旨い❗️
何回かリリースされるのでまた買おうかな〜
しぇり〜
ymdazさん、こんばんは☆(*´ч`*)
確かに今年の雪だるまはドライですね。甘さ控えめなので食中酒でもいけそう。一昨年の雪だるまってこんな感じでしたか?
ymdaz
しぇり〜さん、こんにちは😃
意外とドライでしよね
2年前、初めて飲んだときの自分のレビューを見返してみたら、甘い印象を持っていたようなので、変化してる気がします
でも好みのシルキーさは同じですね
なのは(名芭)
ymdazさん、こんばんは(*ˊ ˋ*) そうなんです!私も毎年外せない雪だるまです! とりあえずゲットしたのですが、勿体なくてまだ飲めてません。
今年の美味しんですね。またゲットするのもいいですね
ymdaz
なのはさん、おはようございます😃
雪だるまは毎年外せませんよねー
にごり、新酒ラッシュで嬉しい悲鳴のこの時期、何を買うかはホント悩ましい🤣
ガス感強めがお好みなら早めの開栓がオススメです😉