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黒松白鹿Kaori純米吟醸生貯蔵酒
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Hotel nhow Milano
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Manuele
ミラノサケ・チャレンジ2022非常に繊細な純米吟醸で、あまりに繊細すぎるくらい。香りも口中も軽やかな花や果実のアロマと、とらえどころのない乳酸の部分。口に含むと、この繊細さが反映され、軽いボディと多くのエレガンスを備えています。欧米のお客様には鼻白むようなパッケージング。ブッラータと一緒に味わったり、メカジキのカルパッチョと一緒に味わったり。
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