Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
而今雄町 火入
alt 1alt 2
MARUYU
外飲み部
31
ペンギンブルー
飲みたい酒多すぎて悩んだ末に。 芳醇な甘い香り。 含んで、麹を感じる甘い風味。 濁ってない甘酒のよう。 更に米の旨味がグイグイとくる。 火入れ、雄町らしいむっちりとした旨味。 テクスチャはそれほど重くなく、苦み酸味が後引にチリリと纏める。 旨い。とても良い。 まるゆ