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ペンギンブルーペンギンブルー
而今雄町 火入
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MARUYU
外飲み部
31
ペンギンブルー
飲みたい酒多すぎて悩んだ末に。 芳醇な甘い香り。 含んで、麹を感じる甘い風味。 濁ってない甘酒のよう。 更に米の旨味がグイグイとくる。 火入れ、雄町らしいむっちりとした旨味。 テクスチャはそれほど重くなく、苦み酸味が後引にチリリと纏める。 旨い。とても良い。 まるゆ