ペンギンブルーあら玉出羽の里 ひやおろしプレミアム二夏越え純米吟醸和田酒造山形県2024/9/23 4:11:28Uokusa (魚草)外飲み部37ペンギンブルーこれは円やかで大変旨い。 熟した林檎のような風味に、たっぷりの米感。 テクスチャはみずみずしくするりと綺麗。 柔らかに溶け込むような酸味とともに、 角の取れたビターとしっとりした旨味が調和する。 二夏越えとのことだが軽やかで、 程よく熟した香味があって飲み心地がいい。 ゆっくりと減衰。 上野 魚草 好み度☆5/5