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冩楽純米吟醸 おりがらみ純米吟醸生酒おりがらみ
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かがた屋酒店
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もよもよ
有名酒である写楽の生酒おりがらみです。多分生酒ってのはこの冬の時期くらいなのでは?嬉しいスペック。 シュワシュワとはいかないまでも、結構元気なお酒です。しばらく瓶で保存しておくと、開封時には中の空気がシュッと出てきます。味わいはおりがらみのシルキーな感じに加えて、やや乳酸のヨーグルトな感じとメロンっぽい感じ。甘すぎない感じが美味しいです。 福島の酒、ましてや冩樂というだけでも旨いと分かりますが、期待に違わぬいいお酒でした。カマンベールチーズとかみたいなやつが合いそう。