ひろあき田中酒造久蔵翁純米吟醸原酒田中酒造北海道2024/11/8 11:42:41小料理 なごみ10ひろあき寒冷地の北海道で初めて収穫された赤毛米で造られたお酒。先人の苦労に思いを馳せながら楽しみました。 しかしながら、やっぱり日本酒には酒造好適米…という事も確認したのでした。