さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
総乃寒菊愛山50-Red Diamond-純米大吟醸原酒生酒無濾過
155
ラル大佐先日の春彼岸に調達した寒菊 雨降る中、墓参りをしながら宮城県内を約200㌔移動してきました。 久々に寒菊を買ったので、何だかソワソワしてしまい、我慢できずに開栓です! しっとりフルーティな上立香 呑み口もまた、しっとりと甘美で、追撃の旨味も充分!果実味たっぷりの後香、控えめな酸味と苦味でフワッと締める。 あぁ~愛山だなぁ!って思う綿菓子を思わせる甘味。酸味も抑えめなので、寒菊特有の甘酸という程ではありません。 馬杉る〜〜 購入したのは大崎市の和屋さん。大崎市は父方祖父母の墓と出身高校がある街。高校時代から行きつけの釜平ラーメンで昼飯。通い続けて35年、いつものジャージャーメン頼んだら、サービスで冷や飯入れてくれました。見てくれは悪いですが、食い終わるまでずっと冷めないラーメンなので、口休めで嬉しいやら腹一杯になるやら。 両方合わせてご馳走様でした!
Mantaラル大佐さん こんばんは^_^ 200㌔の移動、お疲れ様でした🙇 美味しい寒菊を手にすると、気分も上がりますよね✨ サービスで冷飯くださるのは嬉しいですが、個人的には別で欲しいかな😁
ラル大佐Mantaさん お晩ですー😁 そうなんです!コッチは特約店も少ないので、買えればアゲアゲなんです😆 キリッと塩っぱい醤油ベースのラーメンなので、食べれば美味いんですが、 何せ見た目の残飯感◯刀乙