abibuta

十四代龍の落とし子 純米大吟醸 生詰純米大吟醸生詰酒

高木酒造山形県

2021/1/3 13:46:58

2018/9/26

海舟

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2018年9月26日 松山市の海舟(道後移転前)にて。 この日ラストの酒は十四代。 自社開発米「龍の落とし子」を 使用した純米大吟醸。 フルーティーな香りと上品な 甘さがふわっと口内に広がるが、 キレが良いのですっきり飲める。 面河川産天然友釣り鮎の刺身と 合わせて美味しく頂いた。