うぴょん（豊盃こそ至高）
原料米：酒未来100％使用
精米歩合：53％
アルコール度数：16度
父親が帰ってきたので買っておいた一品。伝説の酒蔵十四代の高木酒造が生み出した「酒未来」試してみたくて買ってみた。
香りが強烈！フルーティーだがそれ以上にバリ華やかやすごすぎやろ。なめらかすぎる口当たり、リンゴのような、ラ・フランスのようなフルーティーで華やかで繊細で複雑な最高の日本酒である。
淡麗辛口を好む父にも褒められた日本酒でした。
今宵も、ごちそうさまでした！
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