マディ
大丸心斎橋の風の森weeksで購入した会場限定品。予算の関係上山田錦は断念。とはいえ露葉風は奈良県唯一の酒造好適米とのことで期待大。2023BY春仕込、2024年9月瓶詰め。
開封時にはフルーティな香り、微炭酸で口当たり良し、真中取りらしく甘みと旨味が強烈で美味しく飲めました。酸味と苦味はほぼなく華やかなイメージ。
ホタテの刺身、きのこと砂肝の塩焼きをアテに、秋の夜長をチビチビと頂きました。風の森、やっぱり美味いです。
ma-ki-
マディさん、おはようございます。
風の森WEEKS行かれたのですね⤴️
私は初日に行って山田錦をゲットしました🎵
露葉風もあるのですね😲
かなり美味しそうで、やっぱり風の森は美味しいですね😊
マディ
ma-kiさん、コメありがとうございます。露葉風でもとても濃厚で美味でしたよ！山田錦も飲み比べしたかった、、です。
アルファ1も飲みましたがどちらも特徴あって美味いですね〜