じゅにち播州一献純米吟醸 愛山 火入純米吟醸山陽盃酒造兵庫県2025/8/20 11:01:112025/8/20Yajima Saketen (矢島酒店)30じゅにち好きな酒蔵の一つ、山陽盃酒造の播州一献 純米吟醸 愛山を頂く。播州一献の愛山を原料米に醸したお酒は初めまして。 上立ち香は穏やかながら、口に含むと青リンゴのようなフルーティーな甘味、酸味が口中に広がる。真吟精米ならではなのか、透明感のあるサラリとした舌触りなのもいい。
