ぼるぼ雅山流純米新藤酒造店山形県2025/1/5 22:47:552024/10/31UMAMI 日本酒弐番館17ぼるぼ□原料米:五百万石 □精米歩合:70% □アルコール分:15度 ◇特徴・味わい◇ がさんりゅう 香華もいいけど純米もあれば。。」という純米ファンのリクエストにより、特別に出荷されていた<超裏・雅山流>- 雅山流といえば元祖・スーパー本醸造の香華も大人気ですが、超裏雅山流は酒質・コスパのいい純米酒です。 今回の夢風は、40年前新藤酒造の自社田で育てていた事もある、五百万石を使用。 口に含んだ瞬間から硬質米らしい辛さを感じ、軽快で現代的なフレッシュ感のある辛口純米です。