ののさん総乃寒菊青海(おうみ)-Summer Sea-純米吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2022/6/10 9:54:482022/6/10小谷酒店96ののさんいつもの、安定の寒菊。 そして意外と初の、出羽燦々。 香りはいつもと同じか、少し甘め。 口に含むと、酸がフラッシュのように一瞬で広がる。予想外でビックリしてたら、遅れて甘さがやってくる。後半にかけてはいつもの寒菊らしく甘旨がじんわり染み込んでいく。苦味は殆どなく、余韻が長め。 ちょっと光栄菊っぽい酸で、好きなやつです。