enoshima
先日に続いて、スノクレも開けちゃいます～✌
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒 雄山錦 をいただきました。
以前飲んだスノクレ同様にポンッといい音が鳴り開栓すると、ジュワワッと気泡が上がってきました～🎵う～ん、テンション上がります❗
立ち香は、乳酸感のある吟醸香がグラスに漂います。
口に含むと、マスカットのような含み香と共に程よい甘みとシュワシュワが口いっぱいに広がり、終盤は乳酸っぽい味わいとグレフルのような苦みが出てきて、スッキリ切れていきます。
う～ん、美味い！！
甘苦シュワシュワのバランスがいいですね～👍暑い日のシュワシュワ日本酒、サイコーです😊
MAJ
enoshimaさん、こんにちは！😄
夏にスノクレ合いますよね〜♪😋光栄菊は基本酸味が効いてるのでアリですね♪😆👍
enoshima
MAJさん、こんばんは～😊
夏のスノクレ、サイコーです👍製造も５月なので、お蔵さん的にも暑い時に飲んでくださいってことで出してるんですよね、きっと😁