(カワダ調べ)風の森challenge Edition 2024 真中採り純米生酒無濾過油長酒造奈良県2024/12/28 3:16:312024/12/27Sake Street51(カワダ調べ)カゼノモリ チャレンジ エディション 露葉風ツユハカゼ 今回のテーマは蔵人が飲みたい味わいのお酒 アルコールを抑えながら、たんぱく質含有量の多い露葉風の特徴を活かした複雑味、エッジのきいた酸味を表現することで、軽快さと充実感を両立した味わいとなっております。 無加圧で採る真中採りはその香り質感をより鮮明に感じでいただけます。
