まつちよ
睡龍の熟成酒です。
2015年って何やってたかな…🤔
燗で頂きました🍶
上立ち香はちょっと熟成感を感じるほんのり甘い香り。
口に含むと完全発酵を謳うだけあり甘味少なめアミノ酸を感じる複雑味。
おこちゃま舌の私にはまだ早いかな😌
むかし睡龍の熟成されてない生酒だったか生詰だったかを飲んだんですが、神亀の生酒みたいに旨甘で美味しかったんですよね。
あれをまた飲みたい🤔
ごちそうさまでした🍶
ひるぺこ
まつちよさん、こんばんは。睡龍良いですね。蔵元のサイトで見たら醇辛な味わいなんですね。この前酒蔵に行って昨年の一火連れ帰ったんです。まつちよさんが美味しいと言われてるのに近いかな？飲むの楽しみ😊
まつちよ
ぺこさんこんばんは🍶
一回火入れもあるんですか💦
おれは何を飲んだんだろう…🤔
東京には要冷蔵の睡龍売ってる店はほとんど無いんですよねぇ。
また奈良に酒飲みに行くしかないか😊