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TMORI

天美the first 生原酒純米吟醸原酒生酒

長州酒造山口県

2021/8/23 16:05:26

2021/3/21

Sake Stand Moto (日本酒スタンド 酛)

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TMORI

2020BYから醸造を始めた天美。 奈良の北岡本店、香川の川鶴で蔵人をされていた藤岡美樹さんが杜氏を務める復活蔵。 楽しみにはしていたが、香りを嗅いで、飲んですごいお酒ができたなと感じた。