Kumakichi
最近皆様の投稿を見て気になっていた飛鸞の神楽を開栓
光栄菊やよこやまや産土など、九州で美味い酒蔵がどんどん躍進している中で、同様に話題性のある長崎県の飛鸞は前から気になっていたもののGETできていませんでした、、、
久しぶりに訪れた酒屋さんで、飛鸞のラインナップが素晴らしく、悩み抜いた上で神楽を購入しました
早速開栓すると、予想を超える甘旨の美味さでした
上立ち香はほんのり白桃やマスカットのような爽やかなフルーツ
一口入れた瞬間に口いっぱいに広がる甘旨さは、まるで綿あめを口に含んだときのようなやわらかな甘さでした
そこから最後に広がる酸味がまた心地よく、1時間かからずに完飲してしまいました、、、
他の飛鸞も試したくなりました。
アルコール度数：14度
精米歩合：55%（山田錦100%使用）